Gelegen op de grens van de departementen Indre et Loire en Vienne, bevindt Domaine Les Fontaines zich binnen het Loiregebied in de Touraine. Groene valleien met vruchtbare akkers, boomgaarden, uitgestrekte bossen, duizenden hectaren wijngaarden en een mild klimaat hebben de Touraine de bijnaam ”Tuin van Frankrijk” gegeven.